Hogyan éli túl egy virágüzlet a Valentin-napot, az anyák napját és a mindenszenteket
A február 14-i Valentin-napra, a május első vasárnapján tartott anyák napjára és a november 1-jei mindenszentekre a Priroda, a priroda.tech virágüzleti ügyviteli szoftvere minden rendelést egy listában tart, olyan állapottal, amelyet az egész csapat lát, kiszámolja, hány szál kell a nyitott rendelésekhez ahhoz képest, ami a hűtőkamrában van, megtervezi a beszerzést, rögzíti a nap kiszállítási időablakait, feladatokként osztja szét az előkészítést, utána pedig megmutatja, mi kelt el, mit selejteztek le, és mit hozott a nap.
Ami megnehezít egy csúcsidőszakot
- Kétszáz rendelés egy füzetben, három ember ígérte meg őket, némelyiket kétszer.
- A rózsa délelőtt 11-re elfogy, vagy 15-én kétszáz marad belőle.
- A kiszállítások ugyanarra a két órára torlódnak.
- A csapat nem tudja, ki készíti elő a szálakat, és ki áll a pultnál.
Hogyan megy a Prirodában
- Vegye fel a rendeléseket időben, a pultról, telefonon és a webshopból, ugyanabba a listába, mindegyiket a saját kiszállítási időablakával vagy átvételi időpontjával és fizetési állapotával. Az előre fizetettek fizetettként vannak jelölve; a többi fizetetlenként jelenik meg, hogy be lehessen hajtani.
- Nyissa meg a készletigényt: a szálak, amelyeket az összes nyitott rendelés kér, az aktuális egyenleghez képest. Ami hiányzik, beszerzési igénnyé válik a beszállító felé, napokkal a dátum előtt.
- A Beállítások → Kiszállítás alatt rögzítse a nap időablakait: extra sávok, egy zárva tartott délelőtt, minimális rendelési érték a távoli zónákhoz. A web és a pult csak azt kínálja, amit az üzlet ki tud szállítani.
- Hozza létre az előkészítő feladatokat sorozatként: a rózsák előkészítése 12-én, a kész csokrok összeállítása 13-án, a kártyák nyomtatása. Mindegyik felelőssel és igazoló fotóval.
- A kész csokrok csokorkészletnek számítanak, így a pult ismert darabszámból ad el.
- A jeles napon a rendeléslista a tábla: az állapot változik, ahogy összeállítják, kiszállítják vagy átveszik őket, és a vevők értesítést kapnak.
- Utána a napi kassza, a legnépszerűbbek és a selejt jelentés megmutatja, mit hozott a csúcs, és miből vásároltak túl sokat.
Hol találja az alkalmazásban
- Web: Rendelések, Egyenleg (készletigény), Bevételezés → Beszerzési igények, Beállítások → Kiszállítás, Feladatok, Jelentések.
- iPad-alkalmazás: a Rendelések és a Csokrok fül a pultnál.
- Asszisztens: „milyen készlet kell a Valentin-napi rendelésekhez”, „hozz létre beszerzési igényt abból, ami hiányzik”, „hogy sikerült az anyák napja a tavalyihoz képest”.
Gyakori kérdések
Leállíthatom az online rendelések fogadását egy adott napra?
Igen. Zárja le a kiszállítási időablakokat, vagy jelölje a napot kiszállítás nélkülinek; a web csak elérhető napokat kínál.
Kérhetek előleget?
Egy rendelés maradhat részben fizetett; a fizetési állapot mutatja, mennyi hiányzik.
A mindenszenteket másképp kell kezelni?
Nem kell semmilyen külön mód: ugyanaz a lista, ugyanaz a készletigény és ugyanazok a kiszállítási időablakok érvényesek a november 1-jei krizantémokra, mint a februári rózsákra.