# Comment organiser les commandes d'une boutique de fleurs (et laisser le carnet) > Une méthode pour organiser les commandes d'une boutique de fleurs : une seule liste par jour, les sept données que doit porter chaque commande, le statut séparé du paiement, le stock réservé à la prise de commande, les notifications au client et comment tenir un pic. Ça marche avec du papier et ça marche mieux avec un logiciel. Version Markdown de https://priroda.tech/fr/guide/comment-organiser-les-commandes-d-un-fleuriste · Mis à jour le 2026-10-06 · Español: https://priroda.tech/es/guia/como-organizar-los-pedidos-de-una-floristeria.md · English: https://priroda.tech/en/guide/how-to-organise-flower-shop-orders.md · Português: https://priroda.tech/pt/guia/como-organizar-as-encomendas-de-uma-florista.md · Magyar: https://priroda.tech/hu/utmutato/hogyan-rendszerezzuk-a-viragbolt-rendeleseit.md · Čeština: https://priroda.tech/cs/pruvodce/jak-usporadat-objednavky-v-kvetinarstvi.md Les commandes d'une boutique de fleurs arrivent par téléphone, par WhatsApp, par la porte et par le site, et finissent dans un carnet, dans une conversation et dans la tête de quelqu'un. Ça marche jusqu'au premier pic, quand on promet deux fois les mêmes pivoines ou qu'on oublie le bouquet de onze heures. Voici une méthode pour les organiser qui marche avec du papier et qui marche mieux avec un logiciel. ## Une seule liste, par jour Toute commande, d'où qu'elle vienne, va dans la même liste, classée par date de livraison ou de retrait. Pas « celles du site » d'un côté et « celles du téléphone » de l'autre. S'il y a aujourd'hui quatorze livraisons et six retraits, la liste du jour a vingt lignes, et n'importe qui dans l'équipe sait ce qu'il y a à faire en la regardant. ## Les sept données de chaque commande 1. **Type** : retrait en boutique ou livraison. 2. **Date et heure** (ou créneau) de livraison. 3. **Adresse** du destinataire, qui n'est presque jamais celui qui paie. 4. **Contenu** : fleurs, bouquet (prêt ou à monter), accessoires, services. 5. **Qui commande** : nom et téléphone, pour le prévenir et pour la facture. 6. **Notes** : la dédicace, « sans œillets », « appeler avant ». 7. **Paiement** : combien, comment et si c'est payé. Une commande à laquelle il manque une des sept, c'est un appel qu'il faudra passer plus tard. ## Le statut et le paiement, séparés Une commande peut être livrée et impayée, ou payée et pas encore faite. Tenez-les à part : le **statut** (nouvelle, confirmée, livrée, annulée) dit où en est le travail ; le **paiement** (impayé, payé en partie, payé) dit ce qui a été encaissé. À la fermeture, la liste des commandes impayées sort toute seule, et la caisse du jour tombe juste sans chercher. ## Le stock se réserve à la prise de commande, pas au montage Si la commande de onze heures prend douze roses rouges, ces douze roses ne sont plus disponibles pour la vente de passage de dix heures. Avec du papier, c'est un compte que personne ne fait ; avec un logiciel, la commande déduit ses tiges à sa création, celles du site aussi, et deux personnes ne peuvent pas promettre la même dernière botte. ## Prévenir le client avant qu'il appelle Trois notifications suffisent : commande confirmée, commande prête (ou en route), commande livrée. Par WhatsApp ou e-mail, à celui qui a commandé, pas à celui qui reçoit, pour ne pas gâcher la surprise. Chaque notification est un appel qui n'arrive pas. ## Comment tenir un pic À la Saint-Valentin ou à la fête des Mères, la méthode est la même, avec trois ajouts : prendre les commandes à l'avance dans la même liste, comparer ce que demandent toutes les commandes ouvertes avec ce qu'il y a dans la chambre froide pour acheter ce qui manque quelques jours avant, et fixer les horaires de livraison du jour pour ne pas promettre ce qu'on ne peut pas livrer. ## Comment Priroda le fait Dans Priroda, chaque commande est une fiche avec ces sept données, dans une liste par jour que toute l'équipe voit sur l'iPad et sur le web ; le statut et le paiement sont à part ; le stock se déduit à la création de la commande ; les notifications partent par e-mail ou avec des modèles WhatsApp depuis l'expéditeur de la boutique ; et les besoins de stock comparent les commandes ouvertes avec la chambre froide avant un pic. C'est raconté dans [Gestion des commandes pour fleuristes](/fr/logiciel-pour-fleuristes#pedidos). ## Questions fréquentes ### Et si je reste au papier ? La même méthode vaut : une liste par jour, les sept colonnes, et une case pour le statut et une autre pour le paiement. Ce que le papier ne fait pas, c'est réserver le stock et prévenir le client. ### Comment prendre une commande par WhatsApp sans la perdre ? Passez-la dans la liste sur le moment, avec les sept données, et répondez au client avec la notification de confirmation. Une commande qui vit dans la conversation n'existe pas pour le reste de l'équipe. ### Que faire des commandes qui ne sont pas retirées ? Un statut « annulée » avec le motif, et le paiement remboursé ou non selon le cas. Le rapport des remises et annulations dit combien il y en a par mois. ## Voir aussi - [Gestion des commandes pour fleuristes](/fr/logiciel-pour-fleuristes#pedidos) - [Les commandes et livraisons du jour dans une boutique de fleurs](/fr/cas-d-usage/commandes-et-livraisons-du-jour) - [Comment une boutique de fleurs survit à la Saint-Valentin, à la fête des Mères et à la Toussaint](/fr/cas-d-usage/saint-valentin-et-fete-des-meres) - [CRM pour fleuristes](/fr/logiciel-pour-fleuristes#clientes) **Essayez-le dans votre boutique** Créez votre boutique en deux minutes et utilisez Priroda gratuitement pendant 14 jours, sans carte bancaire. Aucune commission sur les ventes : un abonnement mensuel fixe. [Créer ma boutique](https://priroda.tech/?signup=1#/fr) · [App Store](https://apps.apple.com/es/app/priroda-flower-shop-erp/id6789820557) --- Priroda (priroda.tech) est un logiciel de gestion pour fleuristes indépendants. Il fait tourner la boutique au quotidien depuis l'iPad du comptoir et depuis le web : stock et livraisons des fournisseurs, commandes et livraisons, coût des bouquets, facturation avec TVA, fiches clients, tâches de l'équipe et clôture de caisse. Ce n'est ni une place de marché ni un service à commission : un abonnement mensuel fixe, avec 14 jours d'essai. App iPad sur l'App Store: https://apps.apple.com/es/app/priroda-flower-shop-erp/id6789820557 Contact: info-crm@priroda.tech